Verbeterde kooktoestellen Rabaidanda

Open vuur veroorzaakt veel gezondheidsproblemen, vooral voor vrouwen in Nepal die veel tijd in de keuken doorbrengen. Bovendien is overmatig gebruik van brandhout schadelijk voor het milieu. Unica werkt daarom samen met NRCS Kaski aan een Improved Cooking Stove (ICS) project in de heuvelachtige gebieden van het Kaski-district, waaronder het dorp Rabaidanda. Dit leidt tot minder gebruik van brandhout en voorkomt rook in huis. Omdat brandhout duurder wordt, scheelt het ook in kosten. De dorpelingen worden getraind in het gebruik van het metalen kooktoestel en het schoonmaken van de rookpijp. Er is een lokale gebruikerscommissie samengesteld die dit coördineert. De gemeenschap bevindt zich net niet op 1500 meter hoogte, waardoor ze geen overheidssubsidie kon krijgen voor de kookkachels. Dankzij de samenwerking met Unica heeft de lokale bevolking haar droom toch kunnen verwezenlijken.